Halo, teman-teman pecinta kuliner! Kali ini, saya akan mengajak kalian untuk berpetualang menyelami kelezatan kuliner di kawasan Braga, Bandung. Braga merupakan salah satu daerah yang kaya akan sejarah dan keunikan kulinernya. Dengan berbagai pilihan menu lezat dan kisaran harga terjangkau, tidak heran jika Braga menjadi surganya para pecinta makanan.
Braga dikenal dengan sejarahnya yang kaya dan keindahan arsitektur kolonialnya, Braga juga menawarkan beragam destinasi kuliner yang patut untuk dieksplorasi. Jadi, yuk kita jelajahi 10 Tempat Kuliner di Braga yang pastinya akan memanjakan lidah kalian!
Rekomendasi Kuliner di Braga yang Gak Boleh dilewatin
Braga, dikenal sebagai “The Paris of Java,” menjadi saksi bisu masa kolonial Belanda di Bandung. Di era 1920-an, jalan ini menjadi pusat kehidupan sosial bagi kaum elit Hindia Belanda. Bangunan-bangunan bernuansa Eropa dengan gaya arsitektur klasik menjadi bukti kejayaan masa lampau. Tidak sulit untuk dibayangkan betapa gemerlapnya Braga saat itu, dengan mobil-mobil antik berjajar di sisi jalan, dan orang-orang berpakaian sopan berjalan-jalan menikmati suasana.
Tak lama setelah Indonesia merdeka, tepatnya pada awal tahun 1950-an, Braga mengalami masa transisi. Beberapa bangunan diubah fungsi menjadi kantor, dan suasana di Braga pun berubah drastis. Namun, di tengah perubahan itu, warung-warung kaki lima muncul dan menjadi daya tarik tersendiri. Para pedagang punya kesempatan untuk menawarkan makanan khas Indonesia yang lezat dan murah meriah.
Tepat di tahun 1990-an, Bandung mencatat babak baru dalam sejarahnya. Disrupsi dalam bidang teknologi dan industri menyebabkan ledakan gaya hidup dan kuliner di Braga. Kafe dan restoran mulai bermunculan, menawarkan hidangan dengan sentuhan kreativitas dan inovasi. Masyarakat Bandung dan wisatawan pun berbondong-bondong mengunjungi Braga untuk mencicipi makanan yang khas dan suasana yang unik.
Sekarang, kita berada di Braga yang lebih modern. Jalan ini telah direvitalisasi menjadi area pejalan kaki, membuatnya lebih ramah bagi pengunjung untuk mengeksplorasi keunikan kuliner dan bangunan bersejarah. Berjalan-jalan di Braga menjadi perjalanan menelusuri jejak masa lalu, sekaligus menikmati sajian makanan dari berbagai penjuru dunia. Berikut beberapa rekomendasinya:
1. The Kiosk Braga
Mari kita mulai petualangan kuliner kita di Braga dengan kedai kopi yang menawan, The Kiosk Braga. Terletak di tengah-tengah Braga, kedai ini menawarkan suasana yang nyaman dengan aroma kopi yang menggoda.
Cobalah kopi spesialitas mereka, seperti Cappuccino Braga dengan sentuhan karamel yang lembut. Harganya berkisar dari Rp 25.000 hingga Rp 45.000, dan rasanya pasti akan membuat hari Anda semakin menyenangkan.
2. Braga Permai Resto
Sekarang, kita beralih ke restoran legendaris di Braga, yaitu Braga Permai Resto. Dengan suasana klasik dan tradisional, restoran ini menawarkan hidangan Indonesia dan Belanda yang otentik.
Satu hidangan yang wajib dicoba adalah Nasi Goreng Braga, dengan kombinasi rasa yang kaya dan cita rasa yang menggugah selera. Harganya berkisar dari Rp 40.000 hingga Rp 100.000, tergantung pada hidangan yang Anda pilih.
3. Sumber Hidangan
Beranjak dari restoran, kita akan mencicipi hidangan kaki lima yang populer di Braga, yaitu Sumber Hidangan. Tempat ini terkenal dengan Batagor-nya yang fenomenal. Batagor dengan tekstur yang renyah, disajikan dengan saus kacang yang lezat dan kuah panas yang menggoda selera.
Rasanya yang unik akan membuat Anda ketagihan. Harga satu porsi Batagor berkisar antara Rp 15.000 hingga Rp 30.000.
4. Queen Resto
Jika Anda mencari suasana mewah dengan sentuhan khas Eropa, Queen Resto adalah tempat yang tepat. Restoran ini menawarkan hidangan Eropa yang istimewa, seperti Beef Wellington dengan daging sapi yang empuk dan saus yang kaya. Selain itu, pilihan hidangan penutupnya juga tak kalah menggiurkan, seperti Creme Brulee yang lembut dan manis. Harga makanan di Queen Resto berkisar antara Rp 100.000 hingga Rp 300.000.
5. Martabak San Fransisco
Sekarang saatnya untuk makan manis! Martabak San Fransisco adalah tempat yang populer untuk menikmati martabak dengan berbagai pilihan rasa, mulai dari cokelat, keju, kacang, hingga green tea.
Rasakan kelezatannya saat gigitan pertama, dengan taburan topping yang melimpah. Martabak ini dihargai mulai dari Rp 25.000 hingga Rp 50.000.
6. Warung Nasi Ampera
Jika Anda ingin merasakan kelezatan hidangan khas Indonesia dengan harga yang terjangkau, Warung Nasi Ampera adalah tempatnya. Nikmati nasi dengan pilihan lauk-pauk tradisional seperti rendang, ayam bakar, ikan bakar, dan masih banyak lagi.
Hidangan di Warung Nasi Ampera dihargai mulai dari Rp 20.000 hingga Rp 50.000, tergantung pada jenis lauk yang Anda pilih.
7. Braga Permai Bakery
Setelah puas menjelajahi hidangan berat, jangan lewatkan Braga Permai Bakery untuk menyantap beragam kue dan roti lezat. Dengan suasana yang vintage, toko roti ini menawarkan berbagai macam roti, dari roti tawar hingga roti manis.
Pastikan untuk mencicipi Roti Gambang, salah satu spesialisasi mereka yang terbuat dari adonan yang lembut dan manis. Harga roti di Braga Permai Bakery berkisar antara Rp 10.000 hingga Rp 25.000.
8. Kopi Toko Djawa
Kembali ke dunia kopi, Kopi Toko Djawa adalah tempat yang menyajikan kopi dengan gaya yang khas dan unik. Dengarkan kisah di balik setiap cangkir kopi yang Anda nikmati dari barista berpengalaman mereka. Secangkir kopi di sini dihargai mulai dari Rp 20.000 hingga Rp 40.000, tergantung pada jenis biji kopi yang Anda pilih.
9. Nasi Timbel Bawean
Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke Braga tanpa mencicipi Nasi Timbel Bawean. Hidangan ini terdiri dari nasi yang disajikan dalam bungkusan daun pisang, dilengkapi dengan lauk pauk khas Jawa Barat seperti ikan bakar, tahu, tempe, dan sambal yang pedas. Harga satu porsi Nasi Timbel Bawean berkisar antara Rp 30.000 hingga Rp 60.000.
10. Warung Pasta
Kemudian ada juga Warung Pasta, tempat yang cocok untuk para pecinta pasta. Dengan pilihan saus dan pasta yang beragam, Anda bisa mencoba berbagai kombinasi yang menggugah selera. Pastikan untuk mencicipi Spaghetti Carbonara mereka, dengan saus krim yang kaya dan aroma bacon yang menggoda. Harga pasta di sini berkisar antara Rp 30.000 hingga Rp 60.000.
11. Warung Nasi Nusantara
Wisata kuliner selanjutnya kita di Braga dengan mampir ke Warung Nasi Nusantara. Tempat ini menawarkan aneka hidangan nasi Nusantara dengan cita rasa yang autentik. Dari nasi kuning, nasi uduk, hingga nasi liwet, semuanya disajikan dengan lauk-pauk yang beragam. Saya sangat merekomendasikan mencicipi Nasi Liwet dengan Ayam Suwir, rasanya luar biasa! Harga menu di sini berkisar antara Rp 25.000 hingga Rp 40.000, cukup terjangkau untuk sajian nasi dengan cita rasa sepuasnya.
12. Soto Khas Bandung Pak Tatang
Soto adalah makanan khas Indonesia yang tak boleh dilewatkan, dan Soto Khas Bandung Pak Tatang adalah tempat yang tepat untuk mencicipinya. Merupakan Soto bening dengan tambahan suwiran daging ayam yang lembut dan kuah kaldu yang gurih membuat sajian ini sangat lezat. Selain itu, tersedia juga Soto Betawi dan Soto Madura untuk variasi rasa. Harga per mangkuknya sekitar Rp 35.000, sangat wajar untuk ukuran porsi yang cukup besar.
13. Mie Kocok Mang Dadeng
Mie Kocok Mang Dadeng adalah tujuan berikutnya untuk menjajal mie khas Bandung. Kuliner Mie kocok satu ini adalah mie kuah dengan tambahan kikil, suwiran daging sapi, dan tentu saja kuah kocok yang khas. Rasanya segar dan nikmat, cocok untuk menghangatkan perut di waktu makan siang. Menu ini dihargai sekitar Rp 30.000 per porsi, dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba cita rasa khas Bandung ini!
14. Braga Permai Resto
Jika kalian mencari tempat makan dengan menu beragam, Braga Permai Resto adalah pilihan yang tepat. Restoran ini menyajikan masakan Indonesia, Asia, hingga hidangan barat. Beragamnya pilihan menu memudahkan untuk memuaskan selera makan teman-teman semua. Mulai dari Nasi Goreng, Mie Goreng, hingga Steak, semuanya ada di sini. Kisaran harga menu berkisar antara Rp 40.000 hingga Rp 100.000, tergantung pada jenis hidangan yang dipesan.
15. Warung Somay “Bapak”
Warung Somay “Bapak” adalah tempat yang cocok untuk mengisi perut dengan camilan segar. Somay adalah hidangan khas yang terbuat dari tahu, ketimun, kentang, dan telur rebus yang disiram dengan saus kacang yang lezat. Rasanya segar, renyah, dan cocok sebagai cemilan kapan pun. Anda bisa menikmati somay di sini dengan kisaran harga Rp 15.000 hingga Rp 25.000 per porsi.
16. Batagor Kingsley
Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke Braga tanpa mencicipi Batagor Kingsley. Batagor merupakan kependekan dari “baso tahu goreng” yang merupakan hidangan khas Bandung yang terbuat dari tahu dan ikan tenggiri. Di tempat ini, Batagor disajikan dengan kuah kacang dan kecap manis yang lezat. Rasanya sungguh menggugah selera! Anda dapat menikmati Batagor dengan harga sekitar Rp 20.000 hingga Rp 30.000 per porsi.
17. Warung Sate Pak Heri
Sate adalah hidangan yang selalu digemari oleh banyak orang, dan Warung Sate Pak Heri di Braga tidak kalah lezatnya. Dengan berbagai pilihan sate, seperti sate ayam, sate kambing, dan sate daging sapi, dijamin membuat lidah Anda bergoyang. Selain itu, saus kacang dan lontong yang lembut menjadi pelengkap sempurna. Harga per tusuk sate berkisar antara Rp 10.000 hingga Rp 15.000, sangat terjangkau untuk rasa yang lezat.
18. Toko Oen
Toko Oen adalah warisan kuliner yang sudah berdiri sejak zaman kolonial Belanda. Di sini, Anda dapat menikmati makanan ala Eropa yang autentik. Menu andalannya adalah es krim dengan berbagai varian rasa yang lezat. Suasana yang klasik dengan interior bergaya kolonial membuat pengalaman makan di Toko Oen menjadi berbeda dan unik. Harga menu makanan di sini berkisar antara Rp 50.000 hingga Rp 150.000, tergantung pada jenis hidangan dan porsi yang dipilih.
19. Braga Permai Bakery & Cake Shop
Braga Permai Bakery & Cake Shop adalah surga bagi para pencinta roti dan kue. Di sini, Anda dapat menemukan berbagai macam roti segar, kue-kue manis, dan kue-kue khas Bandung yang lezat. Salah satu kue yang wajib dicoba adalah Brownies Kukus yang begitu lembut dan nikmat. Braga Permai Bakery juga menyediakan kue pesanan untuk berbagai acara. Harga kue dan roti di sini bervariasi, mulai dari Rp 10.000 hingga Rp 50.000 per potong.
20 Warung Pasta Fresca
Terakhir, tetapi tidak kalah menarik, ada Warung Pasta Fresca yang menyajikan hidangan pasta dengan cita rasa Italia yang otentik. Berbagai macam saus dan jenis pasta tersedia di sini, mulai dari spaghetti, fettuccine, hingga penne. Pasta Carbonara dan Aglio Olio adalah menu yang paling direkomendasikan di sini. Rasanya begitu lezat dan cocok untuk memanjakan lidah Anda. Kisaran harga pasta di sini berkisar antara Rp 40.000 hingga Rp 60.000 per porsi.
Lihat Juga:
- Keutamaan puasa Tasua dan Asyura, Sejarah dan Amalannya sebagai Pelebur Dosa
- Cara Pinjam Uang Online di KTA Maybank 2023 Tanpa Agunan
- Perubahan Logo Twitter diganti dengan X “TwitterX” Apa Alasannya?
- 12 Aplikasi Sewa Mobil Online Mudah, Murah dan Lengkap
- Video Viral Wanita Bercadar di Ciwidey, Cek Link Full Videonya 40 Detik?
- Lagu Sunda Dangdut Viral 2023 Terbaru Paling Populer & Diburu